وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » نصائح » لحوم » سر المذاق اللذيذ للدجاج المحمر

سر المذاق اللذيذ للدجاج المحمر



سر المذاق اللذيذ للدجاج المحمر

A اُرسلت هذه النصيحة من قبل سماح

طريقة طهي الدجاج قبل مرحلة التحمير مهمة جدا، لهذا يستحسن وضع الدجاج على جهة الصدر دون إضافة أي مواد دهنية كالزبدة مثلا، لان صدر الدجاج يتكون من مواد دهنية كافية، فيطهى على نار هادئة لكي لايلتصق الجلد بالصينية الطهي و لتفرز المادة الدهنية بالشكل المطلوب .

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

قطع الدجاج المشوي 1.  قطع الدجاج المشوي

الزيتون على الطريقة المغربية2.  الزيتون على الطريقة المغربية

فطائر البطبوط المغربية محشوة بالتونة3.  فطائر البطبوط المغربية محشوة بالتونة