وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ بالفيديو » شاهدوا طريقة تحضير العجينة المكسّرة (عجينة التارت) بالفيديو

شاهدوا طريقة تحضير العجينة المكسّرة (عجينة التارت) بالفيديو


شاهدوا طريقة تحضير العجينة المكسّرة (عجينة التارت) بالفيديو


A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة شاهدوا طريقة تحضير العجينة المكسّرة (عجينة التارت) بالفيديو

250 غرام طحين
125 غرام زبدة لينة
صفار بيضة
ملعقتين طعام من سكر الناعم
60 مل ماء
والقليل من الملح

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة شاهدوا طريقة تحضير العجينة المكسّرة (عجينة التارت) بالفيديو

في وعاء عميق نضع الطحين، السكر الناعم، الزبدة والملح، ونخلط بواسطة أطراف الأصابع حتى تمتزج الزبدة مع الطحين.

بعدها نشكل حفرة صغيرة وسط الطحين ونضع فيها صفار البيضة والماء ونخلط حتى نحصل على عجين رطب (شاهدوا الطريقة بالفيديو). نلف العجين بغلاف بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.

بعد أن نخرج العجين من الثلاجة. نقوم بفرده بواسطة الشوبك حتى يصبح سمكه أقل من 1 سنتمتر. ثم نضع العجين في القالب ونحضر بها أنواع مختلفة من التارت.

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

الباستا (التاغلياتيل) بقطع الدجاج وصلصة الطماطم1.  الباستا (التاغلياتيل) بقطع الدجاج وصلصة الطماطم

عصير البِطيخ الأحمر2.  عصير البِطيخ الأحمر

بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)3.  بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)