وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ بالفيديو » فيديو طريقة تحضير الدجاج بالحمص

فيديو طريقة تحضير الدجاج بالحمص


فيديو طريقة تحضير الدجاج بالحمص


A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


وصفة لـشخصين
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 60 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة فيديو طريقة تحضير الدجاج بالحمص

500 غ دجاج
3 أكواب حمص منقوع ليلة كاملة
بصلة مقطعة شرائح
عصير نصف ليمونة
برش ليمونة (إختياري)
3 فصوص ثوم مفرومة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة فيديو طريقة تحضير الدجاج بالحمص

في الطنجرة أو القدر نضع البصل، الثوم وقطع الدجاج، نضع أيضا الحمص، الكركم، الملح، الفلفل أسود، عصير الليمون وبرش قشرة الليمون، ونضيف لتر ونصف من الماء. نضع الطنجرة على نار متوسطة لمدة ساعة.

بعد ذلك نتفقد نضج الحمص وكمية المرق، بحيث يمكننا اضافة المزيد من الماء إن اردنا كمية أكبر من المرق، أو نترك القدر على النار حتى يتبخر الماء أن اردنا كمية قليلة من المرق.

يقدم الدجاج بالحمص ساخن مع كمية مناسبة من المرق ويزين الطبق بقطعة ليمون.

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز1.  قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز

فلفل محشو باللحم المفروم2.  فلفل محشو باللحم المفروم

سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر3.  سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر