وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ بالفيديو » فيديو طريقة تحضير مربى اليقطين (القرع) بالسمسم

فيديو طريقة تحضير مربى اليقطين (القرع) بالسمسم


فيديو طريقة تحضير مربى اليقطين (القرع) بالسمسم


A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة فيديو طريقة تحضير مربى اليقطين (القرع) بالسمسم

500 غ يقطين (قرع)
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
3 أعواد من القرفة
حبتين من اليانسون النجمي
6 حبات قرنفل
3 ملاعق كبيرة من السمسم

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة فيديو طريقة تحضير مربى اليقطين (القرع) بالسمسم

نقوم بتنظيف اليقطين (القرع) القرع ونزع بذوره وتقشيره؛ ثم نقطعه الى مكعبات متوسطة، نضع مكعبات القرع في قدر مع السكر، نخلطهما جيدا ثم نضع القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

بعد ذلك نضيف عصير الليمون، اليانسون النجمي، القرفة، القرنفل والماء ونترك القدر على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أخرى.

بعد ذلك نزيل حبات اليانسون النجمي، القرفة، القرنفل ونقوم بهرس مكعبات اليقطين بالملعقة أو يمكنكم طحنه في الخلاط الكهربائي، بعدها نضيف السمسم نخلطه مع اليقطين، نترك مربى اليقطين والسمسم إلى أن يبرد ونقدمه مع شرائح خبز

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

القطر(الشيرة، شربات السكر، عسل منزلي)1.  القطر(الشيرة، شربات السكر، عسل منزلي)

سلطة خضراء مع الدجاج المشوي2.  سلطة خضراء مع الدجاج المشوي

أرز بالدجاج والفلفل ألوان3.  أرز بالدجاج والفلفل ألوان