وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

دجاج بالزيتون الأخضر


وصفة دجاج بالزيتون الأخضر من مطبخ حواء

دجاج بالزيتون الأخضر

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل ندى السباعي


ل شخصين
مدة الطهي : 20 دقيقة
مدة التحضير : 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة دجاج بالزيتون الأخضر

500 غ صدر دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة
150 غ زيتون أخضر
حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة بقدنوس مفروم
ملعقتين عصير ليمون
ملعقتين حساء زيت زيتون
فص ثوم مهروس
ملح
فلفل أسود
قطع ليمون للتزين

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة دجاج بالزيتون الأخضر

في مقلاة ساخنة ضعي الزيت ، ثم قطع الفلفل الأخضر والبصل ، دعيهما على النار حتى يتقلى البصل جيدا .

بعد ذلك أضيفي إليه قطع الدجاج، ثم أضيفي الثوم والبقدنوس ، وعصير الليمون ثم أضيفي رشة من الفلفل الأسود والملح .

غطي المقلاة وتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك .

بعد ذلك أضيفي الزيتون ، وحركي الكل حتى تندمج كل المقادير، واتركي الكل على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى .

بعد أن ينضج الدجاج أزيلي المقلاة من فوق النار وضعي الدجاج بالزيتون في صحن التقديم وزينيه بقطع الليمون، يقدم ساخن مع سلطة خضار .

ندى السباعي :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

الزيتون على الطريقة المغربية1.  الزيتون على الطريقة المغربية

كرات اللحم مع الجزر والبصل2.  كرات اللحم مع الجزر والبصل

سمك بصلصة بروفنسال3.  سمك بصلصة بروفنسال