وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

دجاج مشوي في الفرن


وصفة دجاج مشوي في الفرن من مطبخ حواء

دجاج مشوي في الفرن

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Manal karkoubi


لـ 4 اشخاص
مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهي 50 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة دجاج مشوي في الفرن

دجاجة كاملة من وزن كيلو ونصف
250 غ زبدة لينة
حبة ليمون
ملعقة كبيرة من برش الليمون
4 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج مفروم
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو)
5 فصوص من الثوم كاملة مقشرة
5 أغصان من إكليل الجبل الطازج

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة دجاج مشوي في الفرن

قومي بتنظيف الدجاجة جيدا وجففيها من الماء. احضري وعاء ضعي فيه الزبدة (يجب أن تكون لينة)،الثوم المهروس، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، إكليل الجبل المفروم وبرش الليمون، واخلطي جيدا بواسطة الشوكة حتى تحصلي على خلطة متجانسة. ثم قومي بفرك الدجاج من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم بهذه الخلطة. قطعي حبة الليمون إلى 4 أجزاء وضعيها في داخل الدجاجة، وضعي أيضا فصوص الثوم المقشرة واغصان إكليل الجبل، قومي بشوي الدجاجة في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 50 دقيقة.

أزيلي أغصان إكليل الجبل وقطع الليمون والثوم من داخل الدجاجة قطعيها وقدميها ساخنة.

Manal karkoubi :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز1.  قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز

فلفل محشو باللحم المفروم2.  فلفل محشو باللحم المفروم

سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر3.  سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر