وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » الأطباق الرئيسية » دواجن » صدور دجاج محشية بالفلفل

صدور دجاج محشية بالفلفل


وصفة صدور دجاج محشية بالفلفل من مطبخ حواء

صدور دجاج محشية بالفلفل

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل أميرة


لـ 3 اشخاص
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة صدور دجاج محشية بالفلفل

صدور دجاج (3 قطع)
حبة فلفل أخضر
حبة فلفل أحمر
حبة فلفل أصفر
حبة بصل متوسطة
3 فصوص ثوم مهروسة
ملعقتين زبدة
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة صدور دجاج محشية بالفلفل

قومي بتقطيع الفلفل الأخضر والاحمر والاصفر والبصل إلى شرائح طويلة، واحتفظي بهم جانبا.

سخِّني المقلاة وضعي فيها الزبدة، أضيفي الثوم قلبيه قليلا، ثم أضيفي شرائح الفلفل والبصل وتبِّلي بالملح والفلفل الاسود.

قلبي هذه الخضار قليلا على النار ثم ضعيها جانبا حتى تبرد، ثم قومي بوضع فتحات على صدور الدجاج (بشكل طولي) واحشيها بالفلفل.

اغلقي الفتحات بعيدان خشبية، ورشي قليلا من الملح والفلفل الأسود على صدور الدجاج المحشية وادهنيها بالقليل من الزبدة.

لفيها في ورق الألمنيوم وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. ثم قدميها ساخنة مع البطاطس المقلية وصلصة الكاتشب.

أميرة :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

القطر(الشيرة، شربات السكر، عسل منزلي)1.  القطر(الشيرة، شربات السكر، عسل منزلي)

سلطة خضراء مع الدجاج المشوي2.  سلطة خضراء مع الدجاج المشوي

أرز بالدجاج والفلفل ألوان3.  أرز بالدجاج والفلفل ألوان