معكرونة بصلصة الطماطم
معكرونة بصلصة الطماطم
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لـ 3 اشخاص
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق
مقادير وصفة معكرونة بصلصة الطماطم
450 غ معكرونة
4 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة زعتر طري
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
200 غ جبن مزاريلا مبروش
ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود
طريقة تحضير وصفة معكرونة بصلصة الطماطم
قومي بسلق المعكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
حمي زيت الزيتون في المقلاة ، ضعي الثوم المفروم والطماطم ورشة فلفل أسود، والملح حسب اختيارك.
اتركي الطماطم على النار لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الزعتر والبقدونس المفروم واخلطي الجميع.
صفي المعكرونة وضعيها في وعاء ثم أضيفي إليها صلصة الطماطم والجبن المبروش وحركي.
ضعي المعكرونة بصلصة الطماطم في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
« بالهناء والشفاء ! »