وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

بيتزا باللحم المفروم


وصفة بيتزا باللحم المفروم من مطبخ حواء

بيتزا باللحم المفروم

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل نعمة راشد


مدة الطهي : 20 دقيقة
مدة التحضير : 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة بيتزا باللحم المفروم

مقادير عجيبن البيتزا :
300 غ دقيق
كوب ماء دافىء
خميرة
ملعقة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

مقادير الحشوة :
300 غ لحم مفروم
150 غ فطر معلب مقطع
حبة طماطم مقطعة إلى شرائح
حبة بصل مفروم
فص ثوم مهروس
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيره زعتر طري
150 جبن مبروش
50 زيتون أسود مقطع
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة بيتزا باللحم المفروم

في وعاء اخلطي مكونات العجين ؛ الدقيق والملح والخميرة وزيت الزيتون والفلفل الأسود بكوب الماء الدافىء حتى تحصلي على عجين رطب اتركيها جانبا وفي هذه الأثناء حضري الحشوة .

للتحضير الحشوة ، ضعي الزيت في مقلاة، قلي فيها البصل المفروم .

ثم أضيفي اللحم المفروم والثوم والزعتر والفلفل الأسود والملح ، اتركي المقلاة على النار حتى يستوي اللحم المفروم ويجف نهائيا من الماء.

بعد ذلك بسطي العجين في صينية الفرن ضعي فيها الحشوة ثم قطع الفطر وشرائح الطماطم والزيتون الأسود ثم رشي من فوق الجبن ، وادخلي البيتزا إلى الفرن ساخن على درجة 300 لمدة 10 دقائق .

بعد أن تنضج البيتزا زينيها بالزعتر الطري أو أوراق البقدنوس ثم قطعيها وقدميها بالف صحة .

نعمة راشد :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

مافن الشوكولاتة1.  مافن الشوكولاتة

طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار2.  طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار

سلطة خضراء مع الدجاج المشوي3.  سلطة خضراء مع الدجاج المشوي