وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

ستيك اللحم في الفرن


وصفة ستيك اللحم في الفرن من مطبخ حواء

ستيك اللحم في الفرن

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل أم احمد


لشخصين
مدة الطهي 30 دقيقة
مدة التحضير 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة ستيك اللحم في الفرن

450 غ ستيك لحم بقر
ملعقة خل أبيض
3 ملاعق زبدة
ملح وفلفل أسود
ورق الغار
حبة بطاطس مقطعة دوائر
شرائح الطماطم
شرائح خيار
اوراق بقدنوس للتزيين

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة ستيك اللحم في الفرن

ضعي ستيك اللحم في وعاء أضيفي إليه ملعقة خل أبيض، الملح، الفلفل الاسود، ووراق الغار، اخلطي كل هذه المكونات جيدا وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

بعد ذلك ادهني ستيك اللحم ودوائر البطاطس بالزبدة، ولاتنسي أن ترشي البطاطس بقليل من الملح.

ثم ضعي ستيك اللحم ودوائر البطاطس على ورق الألومنيوم وغلفيها به جيدا ودعيها تطهى في الفرن لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

بعد أن ينضج ستيك اللحم ودوائر البطاطس ضعيها في طبق التقديم مرفوقة بشرائح الطماطم والخيار ومزينة باوراق البقدنوس.

أم احمد :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

بيتزا بسمك التونة1.  بيتزا بسمك التونة

كرات اللحم مع الجزر والبصل2.  كرات اللحم مع الجزر والبصل

 آيس كريم بالقهوة3.   آيس كريم بالقهوة