وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » الكعك » بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)

بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)


وصفة بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب) من مطبخ حواء

بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)

100 غرام زبدة لينة (إخرجوها من الثلاجة قبل ساعة كي تصبح لينة)
50 غرام سكر
صفار بيضة واحدة
200 غرام طحين
ملعقتين من العسل
عنب مجفف (زبيب)
مشمش مجفف
تمر

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة بسكويت بالعسل والفواكه المجففة (تمر، مشمش وزبيب)

في الوعاء نضع الزبدة اللينة، السكر، سكر الفانيليا ونخفق الكل حتى يصبح الخليط كريمي. بعد ذلك نضيف صفار البيضة ونخفق الكل. بعدها نضيف الطحين ونخلط باليد حتى يتكون العجين، نلفه في غطاء بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.

بعد ذلك نفرد العجين على الطاولة مع القليل من الطحين، يجب أن يكون سمك العجين بين 3 و 5 ملمترات. نقوم بتقطيع العجين بواسطة شكل دائري خاص بالحلويات أو أي شكل أخر، ثم نضع القطع في صينية الفرن.

نخبز البسكويت في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

بعد ذلك نقوم بتقطيع الفواكه المجففة إلى مكعبات صغيرة. ندهن قطعة البسكويت بقليل من العسل ثم نضع قطع الفواكه ونغطيها بقليل من العسل مرة أخرى ونستمر حتى ننهي كل القطع.

نقدم بسكويت بالعسل والفواكه المجففة مع الشاي أو القهوة.

- شاهدوا بالفيديو طريقة عمل بسكويت بالعسل والفواكه المجففة

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوربة الكوسة1.  شوربة الكوسة

سلطة معكرونة بالخضار2.  سلطة معكرونة بالخضار

فطيرة الكريب باللحم المفروم3.  فطيرة الكريب باللحم المفروم