وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » الكعك » كعك (بسكويت) باللوز

كعك (بسكويت) باللوز


وصفة كعك (بسكويت) باللوز من مطبخ حواء

كعك (بسكويت) باللوز

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل سومة (سمية)


مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة كعك (بسكويت) باللوز

4 بيضات
150 غ لوز مفروم (بدون قشر)
100 غ زبدة لينة
180 غ دقيق
كوب سكر
ملعقة صغيرة خميرة (بكينج باودر)
ملعقة صغيرة فانيليا (كيس واحد)
مربى مشمش للتزيين

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة كعك (بسكويت) باللوز

في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر والفانيليا، ثم أضيفي صفار البيض (احتفظي ببياضه جانبا) واخلطي جيدا. أضيفي الدقيق والخميرة وواصلي الخلط حتى تحصلي على عجين لين.

شكلي من العجين كويرات صغيرة (بحجم حبة مشمش)، اضغطي عليها قليلا (ضغطة صغيرة)، ثم أغمسيها في بياض البيض ثم في اللوز المفروم حتى تتغطى بالكامل وضعي في وسطها حفرة صغيرة ثم ضعيها في صينية الفرن. قومي بطهي الكعك على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.

بعد ذلك املئي الحفرة الصغيرة في الوسط بمربى المشمش أو الفراولة. دعي الكعك باللوز يبرد ثم قدميه مع الشاي أو القهوة.

سومة (سمية) :
« بصحتكم! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

أرز باللحم وصلصة الصويا1.  أرز باللحم وصلصة الصويا

بسكويت بعدة اشكال2.  بسكويت بعدة اشكال

زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون3.  زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون