وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » الكعك » كعك مغربي ( الفقاص )

كعك مغربي ( الفقاص )


وصفة كعك مغربي ( الفقاص ) من مطبخ حواء

كعك مغربي ( الفقاص )

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل حنان شام


مدة الطهي : 40 دقيقة
مدة التحضير : 30 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة كعك مغربي ( الفقاص )

6 بيضات
كوب زيت
كوب حليب ( لبن )
كوب سكر
1 كيلو دقيق
خميرة
فانيلا
صفار بيضة واحدة
ملعقة قهوة سريعة الذوبان

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة كعك مغربي ( الفقاص )

خلطي البيض ، الزيت ، الحليب ، والسكر جيدا ثم أضيفي الفانيلا ،الدقيق و الخميرة خلطي هذه المكونات جيدا حتى تحصلي على عجين رطب قليلا .

قسمي العجين إلى 6 كويرات متساوية ثم بسطيها على شكل طولي دعيها في صينية الفرن .

خلطي صفار البيضة مع القهوة وادهني بها العجين في صينية الفرن وزينيها بخطوط على شكل طولي بالشوكة ، أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة .

بعد أن تخرجي الكعك لفيه في منديل مبلل بالماء واتركيه يبرد .

قطعي الكعك على شكل نصف دائرة سمكها لا يتعدى 1 سنتمتر وضعي القطع في صينية الفرن مرة أخرى على درجة 180 لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر من كلا الجهتين .

بعد أن تتحمر القطع و تنضج ضعيها في طبق التقديم .

حنان شام :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

طريقة تحضير بهار الكاري1.  طريقة تحضير بهار الكاري

كعك مغربي ( الفقاص ) 2.  كعك مغربي ( الفقاص )

أصابع الجبن المقلية3.  أصابع الجبن المقلية