وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » الكعك » كيك بجوز الهند (الكوكو)

كيك بجوز الهند (الكوكو)


وصفة كيك بجوز الهند (الكوكو) من مطبخ حواء

كيك بجوز الهند (الكوكو)


لـــ : 3 أشخاص
مدة الطهي : 30 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة كيك بجوز الهند (الكوكو)

100 غرام من السكر سميد
150 غرام من جوز الهند (الكوكو) مطحون
50 غرام من السكر الناعم
70 غرام من الدقيق الصلب
100 غرام من الزبدة النباتية
خميرة
3 بيضات
مسحوق الفنيلا للتنسيم

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة كيك بجوز الهند (الكوكو)

اولا: نفصل بياض البيض عن اصفره ، ثم نخفق اصفر البيض جيدا و نضيف السكر السميد ، جوز الهند، الدقيق، الخميرة مسحوق الفنيلا، و الزبدة ثم نخلط العناصر جيدا.

ثانيا: في اناء اخر نخفق جيدا بياض البيض الى ان يتضاعف حجمه و يصبح كالثلج .

ثالثا:نضيف بياض البيض الى العجين و نمزج كل العناصر جيدا .

رابعا: نصب العجين في قالب حلوى المدهون بالقليل من الزيت و المرشوش بالقليل من الدقيق و ندخله الى الفرن على درجة 180 .
و اخيرا: بعد إخراج الكيك من الفرن، نضعه في صحن التقديم تم نرشه بالسكر الناعم.

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز1.  قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز

فلفل محشو باللحم المفروم2.  فلفل محشو باللحم المفروم

سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر3.  سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر