وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » حلويات أخرى » بسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa

بسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa


وصفة بسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa من مطبخ حواء

بسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة بسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa

كوب ونصف من السميد الخشن
نصف كوب سميد ناعم
كوب ونصف من شراب السكر (الشيرة، القطر)
كوب زبدة مذوبة
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند مبروش
كوب زبادي طبيعي
بيضة كاملة
ملعقة صغيرة خميرة (بيكنج باودر)
القليل من الملح
ملعقة صغيرة من سكر الفانيلا (فانيليا)
لوز مقشر ليتزيين

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة بسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa

في إناء ضعي السميد الخشن، السميد الناعم، السكر، سكر الفانيلا، الخميرة، جوز الهند المبروش، الملح ونمزج هذه المكونات مع بعضها.

في إناء أخر إخلطي المكونات السائلة ضعي؛ البيضة، الزبادي، الزبدة واخلطي جيدا. بعدها أضيفي هذا الخليط إلى الخليط الأول وإخلطي الكل.

إدهني قالب أو صينية لخبز الحلويات بالزبدة، ثم أسكبي فيه خليط البسبوسة وبواسطة الملعقة حاولي توزيع الخليط بشكل متساوي في القالب، بعدها ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.

بعدها أرسمي مربعات متوسطة الحجم وضعي داخل كل مربع حبة لوز. ثم إخبزي البسبوسة في الفن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

بعد أن تخرجي البسبوسة من الفرن وزِّعي عليها شراب السكر وأتركيها تبرد. ثم قطعيها على شكل مربعات وقدميها.

- فيديو طريقة عمل البسبوسة (الهريسة ، النمورة ) Basbousa

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

أرز باللحم وصلصة الصويا1.  أرز باللحم وصلصة الصويا

بسكويت بعدة اشكال2.  بسكويت بعدة اشكال

زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون3.  زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون