وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

دونات بالسكر


وصفة دونات بالسكر من مطبخ حواء

دونات بالسكر

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


وصفة لـ 8 أشخاص
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة دونات بالسكر

2 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة من السكر
بيضتين
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الخميرة (بكينج باودر)
القليل من الملح
زيت للقلي

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة دونات بالسكر

ضعي البيض، السكر، القرفة والملح واخلطي جيداً؛ ثم أضيفي الحليب واستمري بالخلط. أضيفي أيضا الطحين واخلطيه جيداً لمدة 3 دقائق استعملي يَدَكِ أو الخفاق اليدوي أو ملعقة خشبية.

في الأخير أضيفي الخميرة واخلطيها مع العجين، ثم غطيه وأتركيه جانبا لمدة 10 دقائق.

بعدها سخني الزيت. قومي بوضع ملعقتين في الزيت لكي تدهنيهما، ثم استعمليهما لأخد كمية من العجين (شاهدي الطريقة بالفيديو) ثم ضعيها في الزيت الساخن. واستمري حتى تنهي العجين.

أتركي الفطائر حتى تتحمر من كلا الجهتين، ثم أزيليها من الزيت وضعيها على ورق المطبخ لكي يمتص فائض الزيت.

قومي بخلط كوب من السكر الخشن مع القليل من القرفة المطحونة. ثم ضعي فيه الفطائر وغليفيها بالسكر. قدمي الفطائر البرازيلية دونات بالسكر باردة.

- بالفيديو : طريقة عمل فطائر الدونات بالسكر Bolinho de chuva

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوربة الكوسة1.  شوربة الكوسة

سلطة معكرونة بالخضار2.  سلطة معكرونة بالخضار

فطيرة الكريب باللحم المفروم3.  فطيرة الكريب باللحم المفروم