وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » حلويات أخرى » طورطة (تورتة) بالكيوي

طورطة (تورتة) بالكيوي


وصفة طورطة (تورتة) بالكيوي من مطبخ حواء

طورطة (تورتة) بالكيوي

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Gateaux aux fruits


المقادير :
مقادير وصفة طورطة (تورتة) بالكيوي

العجين المكسرة:
500 غ فرينة
300 غ زبدة
قرصة ملح
3 بيضات
فانيلا

التزيين:
كريم الحلواني :
1/2 حليب
صفار 5 بيضات
125 غ سكر
50 غ مايزينة
قرن فانيلا او 10غ فانيلا
40 غ زبدة
حبات كيوي ـ جولي.

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة طورطة (تورتة) بالكيوي

1 ـ اخلطي الفرينة، الملح، الفانيلا والزبدة.
2 ـ لمي العجينة بالبيض.
3 ـ اعجنيها.
4 ـ لفي العجينة في ورق الشفاف واتركيها ترتاح في البراد لمدة ساعة.
5 - ضعي العجينة في قالب الطورطة و باستعمال الاصبع، ادخلي العجينة في الجوانب، اطهيها في الفرن.
6 - انزعي قشرة الكيوي ثم اقطعيها الى شرائح.
7 - املئ قاع الطورطة بكريم الحلواني.
8 - ضعي دائرة من الكيوي في الوسط وزينيها بشرائح من حولها، واخيرا ادهنيها بالجولي.

Gateaux aux fruits :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

سلطة الخيار والطماطم1.  سلطة الخيار والطماطم

الروبيان (الجمبري) بالثوم2.  الروبيان (الجمبري) بالثوم

فطائر محشوة بالخضار3.  فطائر محشوة بالخضار