وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » حلويات » حلويات أخرى » طورطة (تورتة) بالكيوي

طورطة (تورتة) بالكيوي


وصفة طورطة (تورتة) بالكيوي من مطبخ حواء

طورطة (تورتة) بالكيوي

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Gateaux aux fruits


المقادير :
مقادير وصفة طورطة (تورتة) بالكيوي

العجين المكسرة:
500 غ فرينة
300 غ زبدة
قرصة ملح
3 بيضات
فانيلا

التزيين:
كريم الحلواني :
1/2 حليب
صفار 5 بيضات
125 غ سكر
50 غ مايزينة
قرن فانيلا او 10غ فانيلا
40 غ زبدة
حبات كيوي ـ جولي.

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة طورطة (تورتة) بالكيوي

1 ـ اخلطي الفرينة، الملح، الفانيلا والزبدة.
2 ـ لمي العجينة بالبيض.
3 ـ اعجنيها.
4 ـ لفي العجينة في ورق الشفاف واتركيها ترتاح في البراد لمدة ساعة.
5 - ضعي العجينة في قالب الطورطة و باستعمال الاصبع، ادخلي العجينة في الجوانب، اطهيها في الفرن.
6 - انزعي قشرة الكيوي ثم اقطعيها الى شرائح.
7 - املئ قاع الطورطة بكريم الحلواني.
8 - ضعي دائرة من الكيوي في الوسط وزينيها بشرائح من حولها، واخيرا ادهنيها بالجولي.

Gateaux aux fruits :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز1.  قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز

فلفل محشو باللحم المفروم2.  فلفل محشو باللحم المفروم

سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر3.  سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر