وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

قشطة الحلويات


وصفة قشطة الحلويات من مطبخ حواء

قشطة الحلويات

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة قشطة الحلويات

نصف لتر من الحليب
كوب كريمة سائلة
سكر حسب الذوق
ملعقتين طعام من النشا
ملعقة طعام من ماء الزهر

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة قشطة الحلويات

نضع الحليب في الطنجرة، نضيف السكر، النشا ونخلط جيدا حتى تمتزج النشا مع الحليب. بعدها نضع هذا الخليط على النار ونستمر بالخلط حتى يتكون خليط سميك.

ثم نضيف الكريمة السائلة ونستمر بالتقليب بملعقة خشبية حتى يبدأ الخليط في الغليان. بعدها نرفعه عن النار.

نضيف ماء الزهر ونخلطه مع الخليط. نسكب القشطة في وعاء مغلق ونحتفظ بها في الثلاجة إلى حين إستعملها. يمكننا تقديم القشطة كوصفة لتحلية بحيث نضعها في أكواب ونضيف لها القليل من الفستق المطحون والقليل من القطر أو الشيرة ونقدمها باردة.

- فيديو: طريقة عمل القشطة للحلويات

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

طاجين البامية الخضراء باللحم1.  طاجين البامية الخضراء باللحم

كابتشينو2.  كابتشينو

برياني الدجاج الأصلي3.  برياني الدجاج الأصلي