وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » خبز ومعجنات » خبز » فطائر الكريب بالكفتة

فطائر الكريب بالكفتة


وصفة فطائر الكريب بالكفتة من مطبخ حواء

فطائر الكريب بالكفتة

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل ياسمين - تونس


مدة الطهي : 25 دقيقة
مدة التحضير : 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة فطائر الكريب بالكفتة

4 فطائر كريب جاهزة
300 غ كفتة
حبة بصل مفرومة
ملعقة مركز الطماطم
ربع ملعقة ملح
ملعقة زيت
ملعقة زبدة
فلفل أسود
فص ثوم مفروم
ملعقة بقدنوس مفروم
ملعقتين صلصة البشاميل
150 غ فطر مقطع
150 غ جبن مفروم

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة فطائر الكريب بالكفتة

في مقلاة اقلي البصل مع الزيت ، لمدة 5 دقائق .

ثم أضيفي إليها الكفتة ، الثوم ،الفطر ،البقدنوس ، مركز الطماطم، الملح والفلفل الأسود ، اتركي الكل على النار لمدة 10 دقائق.

بعد أن تزيلي المقلاة من على النار، احضري صينية الفرن ادهنيها بالزبدة وضعي فيها فطيرة كريب ثم بسطي فوقها القليل من خليط الكفتة المحضر في المقلاة ،

ثم أضيفي القليل من صلصة البشاميل ، ورشي بقليل من الجبن، ضعي فطيرة أخرى فوق وشكلي طبقة أخرى مثل الطبقة الأولى ، استمري بنفس الطريقة حتى تحصلي على أربع طبقات .

في الأخير اسكبي ما تبقى من صلصة البشاميل والجبن على الفطائر، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة 180 لمدة 10 دقائق .

اخرجي الفطيرة من الفرن وقطعيها وقدميها ساخنة .

ياسمين - تونس :
« بصحة وعافية »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوربة الكوسة1.  شوربة الكوسة

سلطة معكرونة بالخضار2.  سلطة معكرونة بالخضار

فطيرة الكريب باللحم المفروم3.  فطيرة الكريب باللحم المفروم