وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

الباستا بالجمبري


وصفة الباستا بالجمبري من مطبخ حواء

الباستا بالجمبري

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل


لـ شخصين
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة الباستا بالجمبري

600 غ باستا (تاغلياتيل)
300 غ جمبري حجم كبير
كوب كريمة الطبخ
فص ثوم مهروس
ملعقة زيت
جوز الطيب
ملح
فلفل أبيض
نصف كوب ماء

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة الباستا بالجمبري

قومي بطهي الباستا (تاغلياتيل) في ماء ساخن ومملح مع قليل من الزيت، لمدة 10 دقائق.

حمِّي ملعقة زيت في المقلاة ثم أضيفي الثوم وقلبيه قليلا ثم ضعي الجمبري.

أضيفي الملح والفلفل الابيض وقلبي الجمبري لكي يتحمر من كلا الجهتين، واحرصي أن تكون النار هادئة.

أضيفي نصف كوب ماء، واتركي الجمبري على النار لمدة 5 دقائق.

أزيلي فقط حبات الجمبري من المقلاة، واحتفظي بها جانبا، ثم أضيفي في المقلاة كوب الكريمة ورشة صغيرة من جوز الطيب.

اتركي الكريمة حتى تتكاثف قليلا، ثم أطفئ على النار، واخلطي الكريمة مع الباستا.

في طبق التقديم ضعي كمية مناسبة من الباستا مع الكريمة وحبات الجمبري.

قدمي طبق الباستا بالجمبري ساخن.

أميرة :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

الطماطم بجبن الموزاريلا1.  الطماطم بجبن الموزاريلا

دونات بالسكر2.  دونات بالسكر

 كسكس مغربي بالسميد الناعم3.   كسكس مغربي بالسميد الناعم