وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » خبز ومعجنات » معجنات » معكرونة باللحم المفروم والكريما

معكرونة باللحم المفروم والكريما


وصفة معكرونة باللحم المفروم والكريما من مطبخ حواء

معكرونة باللحم المفروم والكريما

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل أمينة شربل


لشخصين
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة معكرونة باللحم المفروم والكريما

500 غ معكرونة ألوان
400 غ لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مفروم
كأس كريما الطبخ
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة زيت زيتون
ملح، كمون، فلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة معكرونة باللحم المفروم والكريما

اسلقي المعكرونة بالطريقة المعتادة في ماء ساخن به ملعقة زيت و ملعقة ملح لمدة 7 أو 10 دقائق.

أضيفي للحم المفروم البصل، الثوم، البقدونس، الملح والقليل من الكمون والفلفل الاسود، واخلطي، ثم شكلي منها كرات متوسطة الحجم.

ضعي زيت الزيتون في المقلاة وعندما تحمى، ضعي كرات اللحم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

أضيفي نصف كوب ماء واتركي الكل على النار لمدة 10 دقائق؛ ثم أضيفي الكريما واتركيها قليلا على النار حتى تتخن فقط.

في صحن التقديم ضعي كمية مناسبة من المعكرونة مع كرة من اللحم المفروم والكريما، ثم قدميها ساخنة.

أمينة شربل :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

بيتزا بسمك التونة1.  بيتزا بسمك التونة

كرات اللحم مع الجزر والبصل2.  كرات اللحم مع الجزر والبصل

 آيس كريم بالقهوة3.   آيس كريم بالقهوة