وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » سلطات » سلطة الأرز بالخضار

سلطة الأرز بالخضار


وصفة سلطة الأرز بالخضار من مطبخ حواء

سلطة الأرز بالخضار

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل نوال لهلالي


المقادير :
مقادير وصفة سلطة الأرز بالخضار

500 غ أرز
حبة كرنب مفرومة
فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
جزرتين مفرومتين ناعما
علبة تونة
لتر ماء
ملعقة زبدة
ملعقة زيت
3 حبات هيل
3 حبات قرنفل
3 فصوص ثوم
عود قرفة
بصلة مفرومة
زنجبيل طري مهروش
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة سلطة الأرز بالخضار

أولا قلي الأرز مع الزبدة لمدة 5 دقائق .

ثم أضيفي إليه الماء ، وحبات الهيل والقرنفل ، والقرفة ، وقليل من الملح اتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج .

في هذه الأثناء أحضري مقلاة ضعي فيها الزيت والبصل الثوم ، ضعيها فوق النار حتى تحمر البصل قليلا .

ثم أضيفي إليها الكرنب ، والجزر والفلفل ، والملح والفلفل الاسود والزنجبيل ، أتركي المقلاة على نار هادئة حتى تنضج الخضار .

بعد أن ينضج الأرز صفيه من الماء . ضعيه في إناء وأضيفي إليه الخضر ، والتونة حركي الكل حتى يمتزج الكل جيدا.

احضري طبق التقديم ضعي فيه السلطة وقديميها بالصحة والعافية .

نوال لهلالي :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

فطيرة الجبن الأبيض1.  فطيرة الجبن الأبيض

مربى المشمش2.  مربى المشمش

عصير الأفوكادو مع البرتقال3.  عصير الأفوكادو مع البرتقال