وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » سلطات » سلطة الأرز بالخضار

سلطة الأرز بالخضار


وصفة سلطة الأرز بالخضار من مطبخ حواء

سلطة الأرز بالخضار

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل نوال لهلالي


المقادير :
مقادير وصفة سلطة الأرز بالخضار

500 غ أرز
حبة كرنب مفرومة
فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
جزرتين مفرومتين ناعما
علبة تونة
لتر ماء
ملعقة زبدة
ملعقة زيت
3 حبات هيل
3 حبات قرنفل
3 فصوص ثوم
عود قرفة
بصلة مفرومة
زنجبيل طري مهروش
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة سلطة الأرز بالخضار

أولا قلي الأرز مع الزبدة لمدة 5 دقائق .

ثم أضيفي إليه الماء ، وحبات الهيل والقرنفل ، والقرفة ، وقليل من الملح اتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج .

في هذه الأثناء أحضري مقلاة ضعي فيها الزيت والبصل الثوم ، ضعيها فوق النار حتى تحمر البصل قليلا .

ثم أضيفي إليها الكرنب ، والجزر والفلفل ، والملح والفلفل الاسود والزنجبيل ، أتركي المقلاة على نار هادئة حتى تنضج الخضار .

بعد أن ينضج الأرز صفيه من الماء . ضعيه في إناء وأضيفي إليه الخضر ، والتونة حركي الكل حتى يمتزج الكل جيدا.

احضري طبق التقديم ضعي فيه السلطة وقديميها بالصحة والعافية .

نوال لهلالي :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

طماطم محشية بسلطة خضار1.  طماطم محشية بسلطة خضار

سلطة السمك بالمايونيز2.  سلطة السمك بالمايونيز

عصير التفاح الأحمر مع الليمون 3.  عصير التفاح الأحمر مع الليمون