وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » سلطات » سلطة البطاطس المهروسة

سلطة البطاطس المهروسة


وصفة سلطة البطاطس المهروسة من مطبخ حواء

سلطة البطاطس المهروسة

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل كريمة المسعودي


لـ 4 أشخاص
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة سلطة البطاطس المهروسة

1 كيلوغرام بطاطس
نصف لتر حليب
50 غ زبدة
ملح وفلفل أسود
ثوم معمر أو بصل أخضر للتزيين

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس المهروسة

اسلقي البطاطس بدون تقشيرها في ماء به ملح لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس جيدا.

قومي بتسخين الحليب قليلا ثم أزيلي قشر البطاطس بعد أن تنضج.

ثم قومي بهرس البطاطس وضعيها في إناء واضيفي إليها الزبدة وقليل من الملح والفلفل الاسود.

ثم أضيفي الحليب الساخن تدريجيا مع التحريك المستمر حتى يمتزج الحليب مع البطاطس جيدا.

ضعي سلطة البطاطس المهروسة في صحن التقديم ثم زينيها بمربع زبدة والثوم المعمر أو البصل الاخضر ثم قدميها ساخنة.

كريمة المسعودي :
« بالف صحة وعافية واتمنى ان تروقكم :-)) »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوربة الكوسة1.  شوربة الكوسة

سلطة معكرونة بالخضار2.  سلطة معكرونة بالخضار

فطيرة الكريب باللحم المفروم3.  فطيرة الكريب باللحم المفروم