سلطة البطاطس والخيار والجرجير
سلطة البطاطس والخيار والجرجير
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لشخصين
مدة الطهي 20 دقيقة
مدة التحضير 15 دقيقة
مقادير وصفة سلطة البطاطس والخيار والجرجير
4 حبات بطاطس
حبة خيار
150 غ جرجير
ملعقة زيت زيتون
حبات من الزيتون الاسود
ملعقتين من خل البلسميك
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس والخيار والجرجير
قومي بطهي البطاطس في قدر مع قليل من الملح لمدة 20 دقيقة.
في هذه الاثناء قومي بتقطيع الخيار إلى دوائر وكذلك حبات الزيتون الاسود.
في وعاء صغير قومي بخلط زيت الزيتون مع خل البلسميك وقليل من الملح والفلفل الاسود.
بعد أن تنضج البطاطس قومي بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ثم ضعيها في صحن السلطة مع الجرجير والخيار والزيتون.
ثم أضيفي خليط زيت الزيتون وخل البلسميك إلى السلطة، قلبيها قليلا ثم قدميها باردة.
« بالهناء والشفاء ! »