وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » سلطات » سلطة الهليون الأخضر

سلطة الهليون الأخضر


وصفة سلطة الهليون الأخضر من مطبخ حواء

سلطة الهليون الأخضر

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل كريمة المسعودي


مدة الطهي : 10دقائق
مدة التحضير : 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة سلطة الهليون الأخضر

500 غ هليون طري
5 فصوص ثوم
عصير ليمونة حامضة
ملعقة زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
نصف لتر ماء

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة سلطة الهليون الأخضر

أولا قطعي الهليون إلى قطع صغيرة ، ضعيها في طنجرة مع الماء والملح والثوم، واتركيه على النار لمدة 10 دقائق .

بعد أن ينضج الهليون صفيه من الماء الزائد وضعيه في وعاء ، أضيفي إليه زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض و قليل من الفلفل الأسود، وتركيه لمدة نصف ساعة جانبا.

بعد دلك ضعي السلطة في صحن التقديم وزيينيها بقطع الليمون الحامض.

كريمة المسعودي :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

كرات جوز الهند1.  كرات جوز الهند

سلطة الروبيان (الجمبري) بالطماطم2.  سلطة الروبيان (الجمبري) بالطماطم

مربي قشور البطيخ الأحمر3.  مربي قشور البطيخ الأحمر