وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » شوربات » الشوربة الصينية

الشوربة الصينية


وصفة الشوربة الصينية من مطبخ حواء

الشوربة الصينية

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل كريمة رشيدي


مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير : 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة الشوربة الصينية

250 غ صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
علبة فطر مقطع ، قطع صغيرة
كوب ماء
كوب مرق الدجاج
ملعقة زبدة
ملعقة ملعقة نشاء
ملعقتين دقيق
ملعقتين حليب بودرة
القليل من الملح ( حسب الذوق )

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة الشوربة الصينية

ذوبي الزبدة في طنجرة أضيفي إليها الدقيق ، حركي جيدا، ثم أضيفي الدجاج حركي جيدا حتى يمتزج الدجاج مع الدقيق .

ثم أضيفي له المرق والفطر والجزر والملح ، اتركي الكل على النار لمدة 15 دقيقة .

خلطي النشاء والحليب مع الماء ، وأضيفيهم إلى الطنجرة ، اتركي الكل على نار خفيفة لمدة 10 دقائق .

اسكبي الشوربة في صحن التقديم ، وقدميها ساخنة .

كريمة رشيدي :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

بيض ملفوف باللحم المفروم 1.  بيض ملفوف باللحم المفروم

لفائف محشوة بالدجاج2.  لفائف محشوة بالدجاج

طماطم محشية باللحم السميد (الكسكس) والجبن3.  طماطم محشية باللحم السميد (الكسكس) والجبن