وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » شوربات » شوربة العدس والخضار

شوربة العدس والخضار


وصفة شوربة العدس والخضار من مطبخ حواء

شوربة العدس والخضار

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Nesrine


وصفة لشخصين
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 35 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة شوربة العدس والخضار

250 غ عدس
250 غ لحم بقر مقطع مكعبات
كوب جزر مكعبات
كوب كرفس مفروم (سيقان)
بصلة متوسطة مفرومة
3 ملاعق زيت
4 حبات طماطم مفرومة
ملعقة من مركز الطماطم
ملح، فلفل أسود،
نصف لتر ماء

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة شوربة العدس والخضار

في قدر على النار قومي بتسخين الزيت، وضعي البصل واتركيه على النار حتى يذبل، بعدها أضيفي الكرفس، الجزر ومكعبات اللحم، وقَلبي الكل لمدة 5 دقائق.

بعد ذلك أضيفي العدس، الطماطم، مركز الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والماء، اخلطي قليلا ثم غطي القدر ودعي الشوربة على النار لمدة 30 دقيقة. قدمي شوربة العدس والخضار ساخنة مع قطع من الخبز المحمص.

Nesrine :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

أرز باللحم وصلصة الصويا1.  أرز باللحم وصلصة الصويا

بسكويت بعدة اشكال2.  بسكويت بعدة اشكال

زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون3.  زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون