وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » شوربات » شوربة اليقطين (القرع)

شوربة اليقطين (القرع)


وصفة شوربة اليقطين (القرع) من مطبخ حواء

شوربة اليقطين (القرع)

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل سلوى من البيضاء


مدة الطهي : 10 دقيقة
مدة التحضير : 10 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة شوربة اليقطين (القرع)

250 غ من القرع الأحمر
حبتين من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حبة بصل مفرومة
ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود
ملعقة زبدة
4 مربعات جبن
نصف لتر من مرق البقر

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة شوربة اليقطين (القرع)

في طنجرة ضعي البطاطس ، والقرع والبصل ومرق البقر اتركيها على النار لمدة 10 دقائق .

بعد ذلك اسكبي الكل في الخلاط الكهربائي ، أضيفي له الجبن ، الملح ، الفلفل الأسود والزبدة ، شغلي الخلاط حتى تمتزج كل العناصر وتحصلي على شوربة متماسكة .

اسكبيها في الصحن وقدميها ساخنة .

سلوى من البيضاء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوكولاتة ذائبة لدهن الخبز والفطائر1.  شوكولاتة ذائبة لدهن الخبز والفطائر

بيتزا بجبن الفيتا 2.  بيتزا بجبن الفيتا

سويسرول كيك بمربى المشمش3.  سويسرول كيك بمربى المشمش