وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » شوربات » شوربة مغربية بالعدس واللحم

شوربة مغربية بالعدس واللحم


وصفة شوربة مغربية بالعدس واللحم من مطبخ حواء

شوربة مغربية بالعدس واللحم

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


لـ 4 اشخاص
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 35 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة شوربة مغربية بالعدس واللحم

400 غ من لحم العجل، مقطع إلى مكعبات
300 غ من العدس
نصف كوب شاي من زيت الزيتون
2 حبات جزر، مكعبات صغيرة
3 حبات طماطم، مفرومة
1 بصلة كبيرة، مفرومة
1 فص ثوم، مفروم
ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
1 فلفل أحمر، مكعبات
3 ملاعق كبيرة من البقدونس، مفروم
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة، مفرومة
الملح والفلفل الأسود
مكعب مرق لحم العجل
1 لتر ماء

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة شوربة مغربية بالعدس واللحم

نقوم بوضع طنجرة الضغط على النار ونسخن الزيت، نضع البصل ونقوم بتقليبه إلى أن يدبل قليلا ثم نضيف مكعبات اللحم ونقوم بتقليبها لمدة 5 دقائق.

نقوم بوضع باقي المقادير؛ العدس، الطماطم، الجزر، الفلفل، مركز الطماطم، الثوم، البقدونس، الكزبرة، مكعب المرق، الملح والفلفل الأسود، ثم نضيف لتر من الماء، نخلط الكل ونغلق الطنجرة ونتركها على النار لمدة 30 دقيقة.

نقوم بتقديم شوربة العدس واللحم ساخنة.

مطبخ حواء :
« بالصحة والراحة ! ورمضان كريم »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز1.  قوالب الشوكولاتة المحشوة باللوز

فلفل محشو باللحم المفروم2.  فلفل محشو باللحم المفروم

سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر3.  سلطة البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر