وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » صلصات » الطحينة (الطحينية الراشي)

الطحينة (الطحينية الراشي)


وصفة الطحينة (الطحينية الراشي) من مطبخ حواء

الطحينة (الطحينية الراشي)

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة الطحينة (الطحينية الراشي)

كوب سمسم محمص او غير محمص حسب الاختيار
نصف كوب من الزيت النباتي او زيت السمسم
ملعقة صغير من الطحين
القليل من الملح

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة الطحينة (الطحينية الراشي)

نحضر آلة طحن القهوة، نضع فيها السمسم ونقوم بطحنه حتي يصبح ناعماً.

بعد ذلك نضيف الطحين، الملح ونطحن حتى يندمج الطحين مع السمسم.

نضيف الزيت النباتي ونستمر بالخلط حتى تتكون الطحينة ويصبح ملمسها ناعماً.

- ملاحظة:
إن اردتم أن تحصلوا على طحينة لونها أبيض لا تقوموا بتحميص السمسم.

- بالفيديو : طريقة تحضير الطحينة (الطحينية الراشي)

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوربة الكوسة1.  شوربة الكوسة

سلطة معكرونة بالخضار2.  سلطة معكرونة بالخضار

فطيرة الكريب باللحم المفروم3.  فطيرة الكريب باللحم المفروم