وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » صلصات » طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز

طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز


وصفة طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز من مطبخ حواء

طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز

صفار بيضة واحدة
ملعقة صغيرة خردل
150 مل من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الخل الابيض أو عصير الليمون الحامض
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة طريقة سهلة لتحضير صلصة المايونيز

في وعاء نضع صفار البيضة، ملعقة صغيرة خل، ملعقة صغيرة خردل، الملح والفلفل الأسود، ونخلط حتى تمتزج البيضة مع باقي المكونات. بعد ذلك نضيف الزيت تدريجيا بكمية قليلة مع الاستمرار في الخفق. من الأحسن أن نستعين بخفاق كهربائي ليسهل علينا الأمر.

بعد أن يبدأ المايونيز بالتشكل نضيف الزيت بكمية أكثر ونستمر في أخفق حتى نحصل على صلصة المايونيز اللذيذة والتي هي أساس العديد من الوصفات والسلطات.

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

دجاج مشوي في الفرن مع البطاطا1.  دجاج مشوي في الفرن مع البطاطا

كعكة عيد الحب2.  كعكة عيد الحب

دجاج بالبهارات في الفرن3.  دجاج بالبهارات في الفرن