سباغيتي مع صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية
سباغيتي مع صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
وصفة لـ شخصين
مدة الطهي 20 دقيقة
مدة التحضير 15 دقيقة
مقادير وصفة سباغيتي مع صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية
500 سباغيتي
500 غ طماطم مقشرة و مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومة
حبة بصل صغيرة مفرومة
نصف كوب زيت زيتون
4 من أوراق الريحان
ملعقة طعام من مركز الطماطم
ملعقة طعام من السكر
ملح وفلفل أسود
جبن البارميزان
طريقة تحضير وصفة سباغيتي مع صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية
في طنجرة على النار ضعي زيت الزيتون، الثوم، البصل وحركي لمدة دقيقتين، بعدها أضيفي الطماطم، مركز الطماطم، أوراق الريحان، السكر، الملح والفلفل الأسود وحركي الكل، ثم غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
قومي بطهو السباغيتي في ماء ساخن مع القليل من الملح والزيت لمدة 7 أو 10 دقائق حسب نوع السباغيتي. بعد أن تنضج صلصة الطماطم والسباغيتي. صفي السباغيتي واضيفي إليها صلصة الطماطم وحركي. ضعي السباغيتي مع صلصة الطماطم في أطباق التقديم واضيفي جبن البارميزان وقدمي الطبق ساخن.
« شهية طيبة! »