وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » مثلجات » آيس كريم بالقهوة

آيس كريم بالقهوة


وصفة آيس كريم بالقهوة من مطبخ حواء

آيس كريم بالقهوة

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Sana


لـ 4 اشخاص
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق

المقادير :
مقادير وصفة آيس كريم بالقهوة

كوبين من كريمة الخفق
4 صفار بيض
ملعقة كبيرة قهوة سريعة ذوبان
عود قرفة
3 ملاعق كبيرة سكر
رقائق الشكولاتة للتزيين

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة آيس كريم بالقهوة

ضعي الكريمة على النار مع عود القرفة إلى أن تتكاثف قليلا، ثم أضيفي إليها القهوة واتركيها تبرد قليلا.

اخفقي صفار البيض مع السكر ورشة ملح، بالمضرب الكهربائي حتى يتكون مزيج كريمي.

أضيفي خليط الكريمة والقهوة إلى خليط البيض تدريجيا مع التحريك السريع.

ضعي هذا الخليط بالكامل على النار مرة أخرى مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق.

ضعي الخليط في الفريزر حتى يتجمد ثم يوضع في أكواب التقديم.

زييني أكواب الآيس كريم برقائق الشكولاتة أو الفواكه.

Sana :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

بيتزا بسمك التونة1.  بيتزا بسمك التونة

كرات اللحم مع الجزر والبصل2.  كرات اللحم مع الجزر والبصل

 آيس كريم بالقهوة3.   آيس كريم بالقهوة