مربى الفراولة
مربى الفراولة
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مقادير وصفة مربى الفراولة
1 كيلوغرام فراولة
1 كيلوغرام سكر
عصير نصف ليمونة
طريقة تحضير وصفة مربى الفراولة
قومي بتنظيف حبات الفراولة جيدا، وقومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة. ضعيها في قدر واضيفي إليها السكر وعصير الليمون. غطي القدر واتركيه ليلة كاملة.
بعد ذلك قومي بوضع القدر على النار لمدة 25 دقيقة مع التحريك من وقت إلى أخر، وقومي بإزالة الرغوة التي ستتكون على السطح. بعد أن يبرد مربى الفراولة ضعيه في قنينات زجاجية واحتفظي به في الثلاجة.
نجلاء :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »
