وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » مقبلات » القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي


وصفة القرنبيط المقلي من مطبخ حواء

القرنبيط المقلي

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Oum Rana

المقادير :
مقادير وصفة القرنبيط المقلي

حبة قرنبيط
بيض (حسب الحاجة)
ملح وفلفل أسود
حبة جوزة الطيب
ملعقة طعام من الحليب
بقسماط
زيت للقلي

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة القرنبيط المقلي

تجزء حبة القرنبيط إلى زهرات منفردة وتسلق في ماء مملح لمدة 5 دقائق، بعدها تصفى وتترك لتبرد.

يخفق البيض مع ملعقة من الحليب، القليل من جوزة الطيب، الملح والفلفل الأسود، توضع زهرات القرنبيط في البيض ثم في البقسماط ثم توضع في الزيت الساخن وتطهى حتى تكتسب لونا ذهبيا. يفرش صحن التقديم بأوراق الخس ويوضع فيه القرنبيط المقلي ويقدم.

Oum Rana :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

سلطة المعكرونة بسمك التونة والأفوكادو1.  سلطة المعكرونة بسمك التونة والأفوكادو

زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون2.  زيتون مشرمل، زيتون أخضر متبل على الطريقة المغربية، شرومولة الزيتون

سلطة الرز بالروبيان (الجمبري)3.  سلطة الرز بالروبيان (الجمبري)