وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » مقبلات » سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان


وصفة سلطة الباذنجان من مطبخ حواء

سلطة الباذنجان

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل سعاد محمد


لـــ : 8 أشخاص
مدة التحضير : 30 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة سلطة الباذنجان

1 كيلوغرام باذنجان
علبة طماطم مركزة صغيرة
ربع كأس شاي من الزيت
3 فصوص توم
ملح
قزبر و مقدنوس مفروم
كمون
فلفل أسود و فلفل أحمر حلو

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة سلطة الباذنجان

نقوم بشي الباذنجان تم ننزع القشرة ونقطعه إلى مربعات ونضعه في المقلاة تم نضيف إليه الزيت، الثوم مفروم، الطماطم، التوابل، القزبر والمقدنوس ونقوم بتحريكه من الحين إلى الآخر.

سعاد محمد :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

الطحينة (الطحينية الراشي)1.  الطحينة (الطحينية الراشي)

 الباستا (التاغلياتيل) بالسلمون المدخن2.   الباستا (التاغلياتيل) بالسلمون المدخن

معكرونة بصلصة الطماطم3.  معكرونة بصلصة الطماطم