وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » مقبلات » سلطة البطاطس مع الزيتون

سلطة البطاطس مع الزيتون


وصفة سلطة البطاطس مع الزيتون من مطبخ حواء

سلطة البطاطس مع الزيتون

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل الشيف امال


لـ 3 اشخاص
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة سلطة البطاطس مع الزيتون

500 غ من البطاطس
كوب زيتون أسود
ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة مفرومة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من حبات الكمون
القليل من الملح والفلفل الأبيض
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار (إختياري)

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة سلطة البطاطس مع الزيتون

تغسل حبات البطاطس وتسلق في ماء مملح (دون تقشيريها) لمدة 20 دقيقة.

بعد أن تبرد البطاطس تقشر وتقطع إلى مكعبات وتوضع في وعاء. يقطع الزيتون إلى دوائر، ويضاف إلى البطاطس، تفرك حبات الكمون قليلا باليد وتضاف إلى السلطة، يضاف كذلك زيت الزيت، الفلفل الأبيض، بودرة الفلفل الحار والكزبرة المفرومة ويقلب الخليط.

تقدم سلطة البطاطس مع الزيتون كطبق جانبي أو كمقبلات. 

الشيف امال :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

شوربة الكوسة1.  شوربة الكوسة

سلطة معكرونة بالخضار2.  سلطة معكرونة بالخضار

فطيرة الكريب باللحم المفروم3.  فطيرة الكريب باللحم المفروم