في المقلاة قلي الثوم والزيت قليلا ثم أضيفي البصل، قطع الفطر، قطع الدجاج، الملح والفلفل الأسود ثم اتركي الكل يتقلى لمدة 5 دقائق.

بعد ذلك أضيفي كوب مرق الدجاج، واتركي الكل على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الكريما واتركيها على النار لمدة 3 دقائق أو حتى تتخن فقط مع التحريك المستمر .

ثم ضعي الدجاج بالكريما في طبق التقديم وزينيه بالبقدنوس المفروم .