قومي بطهي السباغيتي في ماء ساخن ومملح لمدة 5 دقائق.

ضعي الزيت في المقلاة واتركيها تسخن، وقومي بفرم الثوم واضيفيه إلى الزيت، ضعي القليل من الملح، الفلفل الأسود أو الابيض ومسحوق الفلفل الحار، قلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي مقدار كوب من الماء الساخن الذي تطهى فيه السباغيتي واتركي الخليط إلى أن يغلي.

بعد ذلك صفي السباغتي من الماء واضيفيها إلى الثوم، أضيفي بعض أوراق الريحان، وقومي بفرم البقدونس مقدار حزمة صغيرة واضيفيه إلى السباغيتي قلبي الكل على النار لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الجبن المبروش واطفيء النار.

ضعي معكرونة السباغتي بالثوم في الطبق وقدميها ساخنة.