قومي بتقشير الجمبري مع ترك الديل، قومي بتقطيع الفلفل الحار وفرم الثوم. في مقلاة سخني الزيت وضعي الثوم والفلفل وقلبي لمدة دقيقة. بعدها أضيفي الجمبري والقليل من الملح والفلفل الاسود وقلبي واتركي الكل على النار لمدة 3 دقائق.

قدمي الجمبري بالثوم ساخن مع أي أنوع من المعكرونة.