www.hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

شوربة العدس بالجزر

- اُرسلت هذه الوصفة من قبل :  سعاد محمد

مدة الطهي : 35 دقيقة
مدة التحضير : 15 دقيقة
ل 4 أشخاص

المقادير :

125 غ من العدس
حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
حبة بصل مفرومة
فص ثوم مفروم
2 لتر ماء
50 غ مركز الطماطم
ملعقة حساء زيت الزيتون
ملعقة فلفل أسود
ملعقة فلفل أحمر
ملح حسب الذوق
ملعقة بقدنوس مفروم لتزيين

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

في طنجرة الضغط ضعي العدس والجزر والبصل والثوم والماء ، اغلقي الطنجرة واتركيها على النار لمدة 20 دقيقة .

بعد ذلك أضيفي مركز الطماطم ، الملح ، الفلفل الأسود ، فلفل الأحمر ، والزيت واتركي الطنجرة على النار لمدة 15 دقيقة .

بعد أن تنضج الشوربة ، ضعيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدنوس .


مصدر الوصفة : www.hawaa.kitchen