في طنجرة الضغط ضعي العدس والجزر والبصل والثوم والماء ، اغلقي الطنجرة واتركيها على النار لمدة 20 دقيقة .

بعد ذلك أضيفي مركز الطماطم ، الملح ، الفلفل الأسود ، فلفل الأحمر ، والزيت واتركي الطنجرة على النار لمدة 15 دقيقة .

بعد أن تنضج الشوربة ، ضعيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدنوس .