كعك بالفول السوداني
كعك بالفول السوداني
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مدة الطهي : 20دقيقة
مدة التحضير : 30 دقيقة
مقادير وصفة كعك بالفول السوداني
مقادير العجين :
250 غ زبدة دائبة
كوب ماء الزهر
كوب زيت
ملعقتان حساء سكر ناعم
كيلو دقيق
ملون غذائي أخضر
مقادير الخليط :
كيلو مسحوق فول سوداني ( كاكاو ) بدون قشور
كأس عسل للخليط
كأس زبدة
نصف لتر من العسل
طريقة تحضير وصفة كعك بالفول السوداني
في إناء للعجين ضعي الزبدة والسكر ، الزيت ، ماء الزهر،الملون الغذائي والدقيق خلطي الكل جيدا باليد حتى تحصلي على عجين رطب . اتركي العجين جانبا.
لتحضير الخليط ضعي مسحوق الفول سوداني في إناء أضيفي إليه الزبدة وكاس العسل ، خلطي الكل جيدا .
أحضري العجين المحضر في الأول بسطيه على طاولة المطبخ قطعي على شكل أشرطة طويلة ضعي في كل شريط القليل من خليط ألكاكاو، لفيه على شكل أصابع ، وقطعيه إلى قطع صغيرة .
ضعي القطع في الفرن المسخن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة .
بعد أن تخرجي القطع من الفرن ضعيها في العسل المتبقي ، اتركيها لمدة نصف ساعة وازيليها من العسل ضعيها في قوالب ورقية صغيرة خاصة بالحلوى ثم قدمي الكعك .
« بالهناء والشفاء ! »