كبد الدجاج بالفلفل الأخضر
كبد الدجاج بالفلفل الأخضر
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
ل شخصين
مدة الطهي 25 دقيقة
مدة التحضير 15 دقيقة
مقادير وصفة كبد الدجاج بالفلفل الأخضر
450 غ كبد دجاج
حبة فلفل خضراء مقطعة إلى شرائح
حبة بصل مفرومة
ملعقة زيت زيتون
ملعقة عصير ليمون
ملعقة كمون
ملعقة فلفل أسود
ملعقة ملح
طريقة تحضير وصفة كبد الدجاج بالفلفل الأخضر
في مقلات ضعي البصل المفروم والثوم والزيت لمدة 3 دقائق على نار هادئة .
ثم أضيفي الكبد والفلفل وعصير اليمون، ضعي التوابل أيضا؛ الفلفل ألاسود، الملح، والكمون، اتركي المقلات على نار هادئة جدا لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج الكبد، تقدم مرفقة باي نوع سلطة.
أمل من المغرب :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »
