الصفحة الأساسية » وصفات طبخ » الأطباق الرئيسية » سمك وفاكهة البحر » فاكهة البحر » بيتزا القريدس والجبن
بيتزا القريدس والجبن
بيتزا القريدس والجبن
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مدة الطهي : 30 دقيقة
مدة التحضير : 15 دقيقة
مقادير وصفة بيتزا القريدس والجبن
العجين :
250 غ دقيق
ملعقة حساء زيت زيتون
خميرة
كوب ماء دافىء
ملعقة سكر
ربع ملعقة ملح
الحشوة :
300 غ قريدس
150 غ فطرمعلب مقطع
حبة فلفل أخضر مقطعة دوائر
حبة فلفل أحمر مقطعة دوائر
ملعقة صلصة طماطم
150 غ جبن
فلفل أسود
ملح حسب الذوق
طريقة تحضير وصفة بيتزا القريدس والجبن
في وعاء للعجين اخلطي الدقيق ، الملح ، الخميرة ، السكر ، والزيت و الماء الدافىء إلى أن تحصلي على عجين متماسك .
بسطي العجين وضعيها في قالب البيتزا وضعي فيها ثقوب بالشوكة
.
ادهني العجين بصلصة الطماطم ثم أضيفي الفلفل أخضرو الفلفل أحمر,الفطر ، والقريدس وفي الأخير الجبن .
ثم ادخلي البيتزا إلى الفرن لمدة 30 دقيقة على 200 درجة .
قدمي البيتزا ساخنة بالف صحة .
سعاد محمد :
« بالف صحة »
« بالف صحة »
