قومي بتسخين الماء حتى درجة الغليان، ثم ضعيه في وعاء زجاجي.

أضيفي إليه كيس الشاي، عود القرفة، حبات الهيل، حبات القرنفل وشريحة الليمون.

أضيفي كذلك السكر (حسب ذوقك)، وغطي الوعاء واتركيه جانبا لمدة 10 دقائق.

بعد ذلك صفي الشاي من التوابل، واسكبيه في أكواب التقديم.

يمكنك تقديم الشاي بالتوابل بارد أو ساخن.