شرائح السمك بصلصة الصويا
شرائح السمك بصلصة الصويا
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لـ 4 اشخاص
مدة الطهي 10 دقائق
مدة التحضير 10 دقائق
مقادير وصفة شرائح السمك بصلصة الصويا
4 شرائح سمك السلمون أو نوع أخر
ملعقتين عصير الليمون
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين صلصة الصويا
حبات السمسم للتزيين
طريقة تحضير وصفة شرائح السمك بصلصة الصويا
ادهني شرائح سمك السلمون بعصير الليمون واتركيهم جانبا.
اخلطي زيت الزيتون مع صلصة الصويا في وعاء، وإنقعي شرائح السمك في هذه الخلطة لمدة ساعة.
ادهني المقلاة بقليل من زيت الزيتون واطهي فيها شرائح السمك لمدة 3 دقائق من جهة واحدة.
ثم اقلبي الشرائح إلى الجهة الأخرى واضيفي الصلصة المتبقية، واتركيهم على النار لـ 3 دقائق أخرى.
زييني شرائح السلمون ببعض حبات السمسم وقدميها ساخنة مع سلطة أرز بالخضار.
« بالهناء والشفاء ! »