روبيان (جمبري) بالليمون
روبيان (جمبري) بالليمون
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
وصفة لـ 4 اشخاص
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 3 دقائق
مقادير وصفة روبيان (جمبري) بالليمون
400 غ روبيان غير مقشر
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
الملح والفلفل الأسود المطحون
طريقة تحضير وصفة روبيان (جمبري) بالليمون
في مقلاة على النار سخني مقدار 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون، بعدها أضيفي الروبيان وقلِّبيه على نار عالية لمدة 3 دقائق، أو حتى يصبح لون الروبيان لونا ورديا.
بعد ذلك أضيفي عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود قلبي الكل بسرعة ثم أطفئ النار. قدمي الروبيان بالليمون ساخن مع المايونيز وقطعة ليمون.
لطيفة - باريس :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »