الصفحة الأساسية » وصفات طبخ بالفيديو » بالفيديو : طريقة تحضير الطحينة (الطحينية الراشي)
بالفيديو : طريقة تحضير الطحينة (الطحينية الراشي)
بالفيديو : طريقة تحضير الطحينة (الطحينية الراشي)
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مقادير وصفة بالفيديو : طريقة تحضير الطحينة (الطحينية الراشي)
كوب سمسم محمص او غير محمص حسب الاختيار
نصف كوب من الزيت النباتي او زيت السمسم
ملعقة صغير من الطحين
القليل من الملح
طريقة تحضير وصفة بالفيديو : طريقة تحضير الطحينة (الطحينية الراشي)
نحضر آلة طحن القهوة، نضع فيها السمسم ونقوم بطحنه حتي يصبح ناعما.
بعد ذلك نضيف الطحين، الملح ونطحن حتى يندمج الطحين مع السمسم.
نضيف الزيت النباتي ونستمر بالخلط حتى تتكون الطحينة ويصبح ملمسها ناعما.
ملاحظة:
إن اردتم أن تحصلوا على طحينة لونها أبيض لا تقوموا بتحميص السمسم.
مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »