hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

سلطة الأرز بالخضار

– اُرسلت هذه الوصفة من قبل :  سناء من المغرب

مدة الطهي : 10 دقائق
مدة التحضير : 10دقائق

المقادير :

كوب أرز
حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
كوب جلبان
كوب نقانق مطبوخة مقطعة مكعبات صغيرة
بيضة مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة زيت زيتون
ملعقة ملح
كاتشب
أوراق بقدنوس لتزيين
ماء

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

أولا ضعي الأرز في طنجرة أضيفي إليه كوبين ماء و نصف كمية الملح الموجودة ، وضعيه فوق النار حتى ينضج .
في هذه الأثناء ضعي الجزر والجلبان في طنجرة اخرى واتركيهما يسلقان في ماء وملح.

بعد أن تنضج الخضار والأرز ، احضري وعاء واخلطي فيه كل من الأرز الجلبان والنقانق والبيض .

ثم في الأخير ضعي الخليط في طبق التقديم رشيه بقليل من زيت الزيتون والكاتشب ،زيينيه باوراق البقدنوس وقدميه وبالصحة والعافية .


مصدر الوصفة : hawaa.kitchen