hawaa.kitchen
مطبخ حواء
وصفات طبخ سهلة وسريعة

أولا قومي بخلط الدقيق ، الملح ، الخميرة ، السكر ، والزيت و الماء الدافىء إلى أن تحصلي على عجين رطب ومتماسك .

دعي العجين جانبا لكي تختمر لمدة 20 دقيقة تقريبا .

ثانيا قومي بتحضير الحشوة، اخلطي كل من الفطر، الفلفل الأخضر، الطماطم، البصل، الزيتون، الكاتشب، الملح والفلفل الأسود.

بعد ذلك بسطي العجين وضعيها في قالب البيتزا ادهني العجين بصلصة الطماطم وضعي فيها الحشوة .

ثم أضيفي إليها الجبن المبشور وأدخليها الى الفرن على درجة 250 لمدة 20 دقيقة .

بعد أن تنضج البيتزا بالخضار زينيها باوراق البقدنوس أوالبروكلي وقدميها ساخنة.